🟢🔴🟡CUISINE CAMEROUNAISE Ingrédients : •1 sceau de 2 litres de souchet ou noix de tigre (fraîches de préférence) • 1 …

Ingrédients :  _De la noix de coco râpée _ Du lait concentré _ de la noisette (facultatif)  *On se lave les mains, et c…

INGRÉDIENTS : 250 gr de farine 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 38 cl de…

Ingrédients :  _ 1 l d'huile de palme  _ 1 c à soupe d'épice (spécial sauce jaune) _ 1 verre d'eau  _ 300 …

Cette salade de concombre est tellement délicieuse Ingrédients : 3 mini concombres, tranchés finement 1 petite carotte,…

INGRÉDIENTS  300gr Manioc 5-6 Bananes bien mûres  Citron  Sel PRÉPARATION ET CUISSON  Huile végétale ou huile de palme …

INGRÉDIENTS 👇  • Okok • water leaf • Mandjanga ou écrevisses • Poissons fumés (brochets, bifagas ou morue) • Peau de …

INGREDIENTS   pour 4 personnes : 350g de fusillis 2 boîtes de thon à l’huile 1 oignon 2 gousses d’ail Poivron  Concombr…

INGRÉDIENTS : * 500g de viande hachées  * 6 Œufs + 1 Œuf pour lier la viande  * 2 Pommes de terres 🥔 * 1 oignon 🧅  * …

Ingrédients   - viande de porc  - vinaigre  - moutarde - poireau - ail, poivre blanc  - sel, cube Préparation :  Mettez…

INGREDIENT   Poulet dur ou poulet pondeuse  Pepe Rondelle  Odjom Massep  Feuilles de basilic sausage Oignons 2 tomates …

INGRÉDIENTS BOULETTES: 1 kg de boeuf haché  1 oignon moyen - haché 8 gousses d' ail - hachées 1 gros oeuf 3 brins d…

INGRÉDIENTS   1 kg de tripes précuites 1 kg de queue de bœuf précuite 8 tomates  3 oignons 4 gousses d ail Poivron  Dem…

Ingrédients : 2 kgs de patte de porc 5 tomates  2 poireau moyen Une branche de céleri  Branche de basilic 2 Oignons Une…

Ingrédients : 3 pommes de terre moyennes Vinaigre Eau Fécule de maïs Huile de cuisson Préparation : 1. Couper les pom…

La sauce jaune est un incontournable de la gastronomie bamiléké. Elle accompagne traditionnellement le taro pilé, mais …

Ingrédients (pour 4 personnes):  * 500g de poisson fumé ou de viande (bœuf, poulet)  * 500g de manioc ou de…