Les boules de noix de coco

Ingrédients : 

_De la noix de coco râpée _ Du lait concentré _ de la noisette (facultatif) 

*On se lave les mains, et c'est bon...

1_ Alors, Commencez par mélanger dans une cuve une grande partie de noix de coco, avec le lait, et à l'aide de votre spatule en bois jusqu'à obtenir une texture homogène et malléable.

2_ Ensuite avec vos mains, formez des boules, d'abord les aplatir légèrement puis y déposer votre noisette/cacahouètes (en bref, une surprise, ou pas selon vos goûts, vos choix à bonne convenance) puis refermer la boule de noix sur elle-même en la roulant parfaitement, pour finir dans un bol, insérez le reste de noix de coco râpée, à l'intérieur dans lequel vous allez rouler vos boules de noix de coco...Afin de former de jolie boules, semblables à de boules de neige. Répétez l'opération pour toutes les boules, et placez au réfrigérateur 2 à 3 heures. Et Voilaaaaaaaaa, vous boules de coco sont prêtes !!! Gourmandes et fondantes en bouche, je vous assure que ça vaut le détour. 

Alors n'hésitez pas à reproduire la recette à la maison, et partager avec vos proches et amis(e)s de moments inédits, d'autant plus qu'en cuisine, le boss... C'EST VOUS! 

Bonne dégustation